Le chili con carné !

chili-con-carne-448364_960_720

INGRÉDIENTS (4 personnes)

350g de viande hachée
1 carotte
1 poivron rouge
1 oignon
1 gousse d’ail
1 boîte de tomates concassées
1 grosse boîte d’haricots rouges
Huile d’olive
Origan, Chili, Cumin
Sel, Poivre

 

RECETTE:

Laver, éplucher, couper en petits dés l’oignon, l’ail, la carotte et le poivron.
Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle et faire revenir les oignons et l’ail pendant 5 min.
Ajouter les carottes et les poivrons, faire revenir 5min.
Ajouter la viande hachée.
Une fois la viande cuite, ajouter la boîte de concassé de tomates, les épices, le sel et le poivre. Laisser mijoter 20min avec un couvercle.
Rincer les haricots rouges dans une passoire et les ajouter dans la poêle. Laisser mijoter 5 min.
À table !!!!

VALEURS NUTRITIONNELLE (1 personne):

VN CHILLI

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s