Lasagne chèvre épinard

lasagne chevre

Ingrédients (4 personnes)

250g plaques de lasagnes
1kg d’épinards en branches surgelés
300g de chèvre frais
150g de bacon
50g de gruyère râpé
2 noisettes de beurre
poivre

Recette :

Faites décongeler les épinards dans une casserole à feu doux pendant environ 15 min
En parallèle, faites dorer les tranches de bacon une par une dans une poêle bien chaude
Quand les épinards sont bien tendres, égouttez-les en les pressants entre vos 2 mains
Préchauffez le four à 180°C
Battez le fromage de chèvre dans un bol pour le rendre plus mou, le tout en le poivrant.
Beurrez le plat à lasagne avec une noisette de beurre.
Tapissez le fond du plat de plaques à lasagne, puis couvrez d’une couche de bacon, s’ensuit une couche d’épinards et enfin le fromage de chèvre.
Recommencez 2 fois l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients
Terminez par une couche de plaque de lasagne parsemez de gruyère et quelques petits morceaux de beurre
Enfournez le plat environ 30 min, jusqu’à ce que le dessus des lasagnes soit dorés. Servir chaud.

 

Valeur nutritionnelle

vn lasagnes chevre

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Un commentaire Ajoutez le vôtre

  1. melpradalie dit :

    Miaam! J’adore les lasagnes épinards chèvre! 🙂 Très bonne recette !

    J'aime

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