On craque pour: la salade en bocal !


L’idée est simple
, garnissez votre salade en suivant le mode d’emploi suivant:
  1. La vinaigrette toujours en premier, au fond du bocal. Choisissez votre assaisonnement préféré (huile d’olive, huile de pépin de raisin, moutarde, vinaigre, herbes fraiches, épices …)
  2. Des crudités (concombres en dés, carottes râpées, courgettes en spaghettis, oignons rouges, radis en rondelles…)
  3. Des féculents ou légumineuses (riz, pâtes, quinoa, maïs, haricots rouges, pois chiches …)
  4. Finissez par quelques feuilles de salade (laitue, pousses d’épinard, mâche, pissenlits …)
Pour réaliser un beau bocal, penser à mettre les ingrédients les plus lourds en bas et ne tasser pas trop le final !
Côté nutrition … LE TOP si vous ajoutez une source de protéines à votre salade (jambon, thon ou oeufs durs par exemple) et le tour est joué.
Comptez environ 400 kcal pour un bocal bien équilibré

 

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