Faut-il faire une détox ?

Pour bien démarrer l’hiver, nous ressentons le besoin de faire le grand ménage dans notre corps. Eliminer les déchets accumulés dans notre organisme.
Pour arriver à retrouver un corps tout propre, les « détox » nous promettent de bien nettoyer, purifier et désinfecter nos organes. Mais qu’en est-il vraiment ?
Fourchette & Santé vous éclaire 🙂
# AUCUNE PREUVE SCIENTIFIQUE
Quel que soit le moyen utilisé (jeûne, diet d’un ou 2 aliment(s)…) ou la durée (courte ou longue), aucune étude rigoureuse avec des résultats clairs et scientifiquement justes n’est disponible.
Les études qui existent actuellement sont limitées sur le nombre de participants (très peu), des mesures auto-déclarées et l’absence de groupe témoin.
D’ailleurs, les fabricants, vendeurs et les personnes préconisant les détox omettent la plupart du temps d’identifier les toxines que leur diète est censée éliminer.
# DÉTOXIFIER LE CORPS
Les fondations de la diète sont posées sur la notion des composés chimiques qui peuvent être catégorisés comme étant « bons » ou « mauvais » pour la santé.
Or, nous savons et, c’est scientifiquement prouvé, que c’est la dose consommée qui fait le « poison ».
Un produit comestible consommé en excès peut avoir des effets négatifs sur notre santé.
Boire un verre de vin est un plaisir, mais une consommation excessive et régulière de ce breuvage a un effet toxique sur le foie.
# NOTRE CORPS EST AUTONOME
Notre corps est un autonettoyant naturel qui est capable de se débarrasser des composés toxiques tout seul.
Par exemple : nos reins filtrent environ 180 litres de sang quotidiennement.
Malgré les allégations contestables de l’industrie de la détox, nos cellules ne réclament pas de « décrassage », pas plus que notre corps n’a besoin d’être purifié.
detox2
# PERTE DE POIDS TEMPORAIRE
La balance indique une perte de poids. Mais lors d’une cure détox, on perd beaucoup plus d’eau et de muscle que de graisse.
Alors oui, la perte de poids est significative mais dès le retour à une alimentation normale, le corps rétablira ses réserves pour se protéger d’une éventuelle nouvelle diète.
# PRÉSENCE DE RISQUES POUR LA SANTÉ
Détox rime avec diète et donc restriction énergétique et par découlement carence en certains nutriments.
Lors d’une cure, il est fréquent de se retrouver déficient en protéines et en vitamines entrainant des conséquences sur notre santé (déséquilibre électrolytique, acidose…)
# CONCLUSION
Pas la peine de faire une détox, le corps se nettoie tout seul et une cure risque de nous provoquer des carences en nutriments et vitamines.
Le mieux est de manger de tout mais en quantité raisonnable.
Il est préférable de varier son alimentation (manger de tout) en quantité raisonnable.
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