Pizza Reblochon chou-fleur

Ingrédients (4 personnes)
1 pâte à pizza (faite soit-même c’est mieux)
250g de reblochon
2 cuillères à soupe de crème fraiche a 15% MG
300g de chou-fleur coloré
Ciboulette
Sel, poivre
Recette
Préchauffer le four à 180°C.
Etaler sur la pâte à pizza les deux cuillères à soupe de crème fraiche, saler et poivrer.
Couper le reblochon en tranches, et déposer les sur la pâte.
Enfourner 15 min.
Pendant ce temps, cuire les têtes de chou-fleur dans un grand volume d’eau bouillante. 10 min environ dès ébullition.
Sortir la pizza du four, déposer les têtes de chou fleur dessus et parsemer de ciboulette.
Valeur nutritionnelle

vn-rebloch

 

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