Des aliments, pas si healthy !!!

Les #healthy, #healthyfood #eatclean ont envahi nos vies.
Mais qu’en est-il vraiment ?
Nous faisons le point sur les aliments que nous pensons healthy mais qui ne le sont pas.
# LES CEREALES PETIT DEJ
« Riches en fibres », « bons pour la ligne », « enrichies en vitamines »… autant d’allégations qui nous font croire que ces céréales sont healthy.
Que nenni !!! Ces céréales sont tellement raffinées, que la grande majorité des fibres et des vitamines qu’elles sont censées contenir sont détruites avant même d’arriver dans l’emballage. En plus, elles contiennent plein de sucres.… Pas très healthy tout ça.
# LES BARQUETTES DE CRUDITÉS
Les salades de carottes, de concombre… qui nagent dans leur sauce, les salades de thon avec 3 fois trop de mayo, ou bien même la barquette de taboulé de 500g qui est censée representer une portion individuelle. Rien de vraiment healthy et en plus vendu beaucoup plus cher que le produit brut.
Il est de loin préférable de râper ses carottes, de couper ses concombres, préparer un assaisonnement « light », bref faire soi même sa portion qui nous correspond.
# LE PAIN DE MIE AUX CEREALES ET LE PAIN DE MIE COMPLET
Qu’est ce que le pain de mie ? Du pain auquel les industriels rajoutent du sucre, des matières grasses et du lait.
Pourquoi ?  Pour un meilleur gout, un bel aspect et un temps de conservation plus long.
Résultat : L’apport calorique est augmenté et l’index glycémique diminue (nous aurons plus rapidement faim).
Le pain de mie qu’il soit complet et/ou aux céréales est réalisé à partir d’une farine très raffinée, qui dit raffinée dit pauvres en fibres.
Cependant il est quand même préférable de consommer ce pain de mie que le pain de mie «classique », et encre mieux consommer du « vrai » pain aux céréales.
# LES SMOOTHIES EN BOUTEILLE
Se dire qu’avec notre smoothie venu tout droit du supermarché, il est possible de consommer une portion de fruit tout en marchant, dans les transports en commun, c,est extrêmement pratique, il faut l’avouer. Sauf que….
Même si sur la bouteille, nous pouvons lire « healthy », « détox », elles contiennent souvent plus de 500 iCal et une bonne dose de sucres rapides issue des concentrés, nectar, purée de fruits et même de sucre ajouté volontairement pour donner plus de goût.
# LES YAOURTS ALLÉGÉS
C’est un fait, ils sont moins riches en matières grasses que les yaourts classiques.
Dans les yaourts classiques, nous avons une moyenne de 2% de matières grasses.
Pour remplacer ces fameux « 2% », et donc pour avoir une bonne texture, les yaourts allégés se voient administrer des agents de texture, arômes artificiels et sucres.
Au final, niveau calorique, c’est kif-kif.
Alors maintenant, à vous de faire votre choix.
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