Salade de pâtes aux petits pois

Ingrédients (2 personnes) :
150g de Farfalle
100g de petits pois surgelés
1 grosse tomate
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 cuillère à café de vinaigre
½ gousse d’ail
5 feuilles de basilic
100g de jambon de pays (dégraissé)
Recette :
Faites bouillir l’eau et ajouter les pâtes. Faites-les cuire.
Dans un nouveau volume d’eau, faites cuire les petits pois surgelés.
Les faire refroidir sous le robinet d’eau froide et les égoutter. 
Pendant la cuisson des pâtes, couper grossièrement la tomate. Dans un mixeur, ajouter les morceaux de tomate, l’huile d’olive, le vinaigre, l’ail et 4 feuilles de basilic. Assaisonner avec du sel et du poivre. Mixer.
Verser dans un grand bol à salade.
Dans ce bol à salade, incorporer les pâtes et les petits pois, ajouter les morceaux de jambos de pays et le tour est joué.
Valeurs nutritionnelle:

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