Champignons farcis aux crevettes

Ingrédients (pour 10 champignons) :
10 Champignons à farcir
200g de fromage frais
100g de petites crevettes
40g de parmesan râpé
Coriandre
Piment d’Espelette
Sel / Poivre
Recette :
Préchauffer le four à 200°C
Détacher la tête des champignons, les peler.
Dans un bol, mélanger le fromage frais, les crevettes et un peu de coriandre. Saler et poivrer et ajouter un peu de piment d’Espelette.
Farcir les têtes de champignon avec la préparation et saupoudrer de parmesan.
Disposer dans un plat et enfourner 10 minutes.
Décorer avec des feuilles de coriandre.
Servir chaud 🙂
Valeur nutritionnelle:

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